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杭州下沙:春节前超市菜场的食品安全如何好好查一查

  春节将至,为保障食品安全,规范流通领域经营主体食品经营活动,严防节日期间发生食品安全事故,近日,杭州下沙开发区市场监管分局重点对辖区内流通环节经营单位大型超市、农贸市场等开展食品安全监督检查。     本次共检查大型超市2家,2家农贸市场内经营户20余户,主要针对经营主体索证索票,进货台账制度是否规范,水产品、牛羊肉、蔬菜等进货情况进行检查,此外重点对超市、农贸市场在售的畜禽产品是否取得相应的检验检疫票据、是否符合杀白净膛上市要求进行了现场核对。对于检查中发现的问题,如个别超市散装食品生产日期标示不规范、个别农贸市场经营户进货索证索票意识不强等情况,对超市和农贸市场管理人员进行了反馈并督促整改。     下一步,市场监管分局将针对发现的问题继续加强后续监督检查,保障食品安全,确保百姓度过欢乐祥和的春节。

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