用美食承载晋源记忆
用美食承载晋源记忆
每一座城，都有着自己独有的历史与记忆。如果说文物古迹是一个城市静态的历史记忆，以美食为代表的非物质文化遗产则是历史文化的动态传承，有着千年历史的晋源美食不仅养育了一方风情，更在味道中传承着古晋阳城的历史变迁。全羊牺汤、晋祠桂花元宵、晋源糍粑……每一道美食留给人们的不仅仅是味道，还有对家乡、对过往的记忆。
每一座城，都有着自己独有的历史与记忆。如果说文物古迹是一个城市静态的历史记忆，以美食为代表的非物质文化遗产则是历史文化的动态传承，有着千年历史的晋源美食不仅养育了一方风情，更在味道中传承着古晋阳城的历史变迁。全羊牺汤、晋祠桂花元宵、晋源糍粑……每一道美食留给人们的不仅仅是味道，还有对家乡、对过往的记忆。
