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青岛崂山食药局中韩所组织开展无证餐饮专项整治

  为降低辖区内的食品安全风险,切实提升餐饮业食品安全管理水平,近期,崂山区食药局中韩所针对辖区内无证餐饮服务单位,组织开展了一次集中整治专项检查。     截至目前,崂山区食药局中韩所共出动执法人员215人次,执法车辆48辆次,检查餐饮单位784户次。摸排无证餐饮单位11家,已办理《食品经营许可证》8家,拟立案处罚3家。下一步,中韩食药所将持续加大检查力度,强化线索摸排,严厉查处餐饮市场无证经营行为,确保辖区群众“舌尖上的安全”,维护餐饮市场的正常经营秩序,确保辖区餐饮市场的稳定。     此次检查全面调查摸排,形成整治名单。结合日常巡查对辖区内无证经营的餐饮单位开展全面摸底排查,对无证餐饮单位建立台账,分析其形成原因,做到底数清、情况明;加强督查引导,规范经营秩序。结合实际情况,积极引导餐饮服务单位改善经营条件,完善管理措施,消除食品安全隐患,中韩食药所对达到《食品经营许可证》要求的企业给予发证,切实做到依法办证、持证经营;加大执法力度,扼制无证行为。对在检查中首次发现无证从事餐饮服务活动的经营者,要求其限期责令改正,拒不改正者,一律从严查处。

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