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《十堰市食品生产企业风险分级指导意见(试行)》出台

     从湖北省食品药品监督管理局官网获悉,十堰市食品药品监督管理局近期正式出台了《十堰市食品生产企业风险分级指导意见(试行)》(以下简称《指导意见》)。       《指导意见》的制定紧紧依照“属地管理、科学分析、防控风险、公正公平”的基本原则,科学参考食品类别、企业规模、管理水平、食品安全状况、信用档案记录等因素,通过对企业食品品种风险等级(R)和安全保障能力(U)评定来确定该企业风险等级(R+U)。《指导意见》的出台将风险分级管理“繁化简”,不仅贴合我市食品生产企业监管现状,还与生产许可、日常监督检查、诚信体系建设等重点工作相联通,评定方式简便,结果使用直观,具有很强的可操作性。

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