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陕西西安:2批次自制蛋糕菌落总数不合格

   根据陕西省食药监局公布,10月全省共抽检各类食品样品1912批次,其中检验项目合格的样品1860批次,不合格样品52批次,样品合格率为97.3% 。     在各类食品样品中,糖果制品抽检19批次,不合格1批次,样品合格率为94.7%;淀粉及淀粉制品抽检31批次,不合格1批次,样品合格率为96.8%;糕点抽检73批次,不合格4批次,样品合格率为94.5%;餐饮食品抽检1013批次,不合格41批次,样品合格率为96.0%;食用农产品抽检427批次,不合格2批次,样品合格率为99.5%。     针对以上监督抽检中发现的问题,各级食品药品监督管理局已经采取措施依法查处,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因、化解风险。     此外,西安市食药监局日前发布10月262批次食品安全监督抽检结果。抽检蜂蜜类5批次,糕点(含自制糕点)36批次,肉及肉制品102批次,蔬菜及其制品95批次,水果制品24批次,不合格产品为:标称陕西振彰食品有限公司生产的3磅莓好时光(自制蛋糕)(生产日期为2016年9月21日)菌落总数和大肠菌群不合格、3磅蓝莓之夜(自制蛋糕)(生产日期为2016年9月21日)菌落总数不合格。

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